Liebe Feinschmecker,
auf dieser Seite erhalten Sie einen kleinen Einblick über unser Speisenangebot aus der Abendkarte, um den Stil und die Ausrichtung unserer Küche zu beschreiben.
Um Ihnen stets ein saisonales Angebot bieten zu können wechselt unsere Speisekarte regelmäßig.
Hier nun also ein paar Beispiele für das, was unsere Köche Ihnen *zaubern* können.
Vorspeisen & Suppen
| Carpaccio vom Kalb |
€ 14,00 |
| Salat mit Antipasti |
€ 12,00 |
| Blumenkohlcremesuppe mit Jakobsmuschel |
€ 9,00 |
| Champagnersenfsuppe |
€ 8,00 |
Hauptgänge
| Tagliatelle mit frischem Trüffel |
€ 16,00 |
| Skrei mit Zweierlei von Karottencurry mit Gnocchis |
€ 19,00 |
| Wachtel mit Maronenkroketten und Romanesco |
€ 21,00
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| Filet vom Argentinischen Rind mit Kartoffelspeckpüree und rotem Zwiebleconfit |
€ 23,00 |
Dessert
| Bayrischcreme mit Erdbeersauce und Beeren |
€ 8,50 |
| Eis / Sorbet pro Kugel |
€ 1,00
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Hier finden sie ein Beispiel für eine komplette Speisekarte.
